フジテレビのバラエティー番組『ザ・共通テン！』の「スーパーはしご女子の買い物に密着」の回に山田優さんが出演し、よく行くスーパーや、利用しているネットスーパー、愛用する調味料や食材、そして食生活を紹介。
「調味料が大好き！」と話す山田さんが今まで使ったことがある・愛用している・新しく試す調味料が次から次へと登場していてとても参考になりました。
この記事では番組内で山田さんが紹介されていたものをまとめました！
山田優さんが利用するスーパー
山田優さんがよく利用していると話すスーパーをご紹介！
信濃屋
山田優さんがヘビーユーズするスーパーの一つが、「1,2週間に一回のペースで来る」と話す信濃屋（しなのや）。
1930年に「食と酒の専門店」として東京都世田谷に開業し、現在は東京近郊を中心に展開するスーパーです。
サミット
1963年に東京都世田谷区に1号店を出店して以降、首都圏を中心に展開しているスーパーマーケット「サミット」も利用。
山田優さん愛用：オリーブオイル
調味料が大好きで、家に50種類くらいあると話す山田優さん。
まずは愛用するオリーブオイルをご紹介。
バルベーラ “ジャルディーニ・デル・パラディーゾ” 有機エキストラヴァージンオリーブオイル
香りが強く、サラダにかけるのに最適だというオリーブオイル。
有機EXV オリーブオイル オリー ／ オリンピアングリーン
クセがなくて使いやすく、火を使う料理用に使うと話すオリーブオイル。
エクストラヴァージンオリーブオイル ”フルクトゥス” ／ アルドイノ
山田優さんが、今回初めて購入していたオリーブオイル。
「フルクトゥス」の名前は、「後味がフルーティ」という特徴に由来しているのだとか。
山田優さん愛用：お醤油
「今まで20種類は使ったことがある」と話すほど、大のお醤油好きな山田優さん。
今まで使ったことがあるお醤油、愛用しているお醤油、今回初めて購入したお醤油をまとめました。
だし醤油 ／ 鎌田醤油
山田優さんが使っていたと話していた、鎌田醤油のだし醤油。
低塩 だし醤油 ／ 鎌田醤油
同じく鎌田醤油の低塩だし醤油も使用。
井上古式じょうゆ ／ 井上醤油店
こちらも、使ったことがあると言及されていたお醤油、井上古式じょうゆ。
三ツ星醤油 ／ 堀河屋野村
同じく、使ったことがあると言及されていたお醤油、三ツ星醤油。
有機しょうゆ ／ 弓削多醤油
国産の有機大豆を使用して作られた弓削多（ゆげた）醤油の有機しょうゆも使ったことがあるのだそう。
豆のたまり つれそい ／ 南蔵商店
小麦を使っていない醤油、南蔵商店の豆のたまり「つれそい」も使ったことが。
杉木桶 九州うまくち醤油 ／ クルメキッコー
九州ならではの甘口のお醤油、クルメキッコーの杉木桶 九州うまくち醤油も。
蘇った木桶に仕込んだ熟成醤油 「百年先も。」 ／ 森田醤油店
この日は、森田醤油店の蘇った木桶に仕込んだ熟成醤油 「百年先も。」を新たにご購入。
木桶醤油とは、木桶をつかった伝統的な製法で造られた醤油のこと。
木桶に住み着いた天然の微生物により、醤油に複雑な旨味や深みが生み出されます。
山田さんは、「木桶醤油は香りがよくて煮物にもお刺身にも合う」と話されていましたよ。
吟醸純正しょうゆ ／ 弓削多醤油
山田優さんイチオシの生醤油が、弓削多醤油の吟醸純正しょうゆ。
日本初・火入れなしの生醤油で、開封前から要冷蔵のお醤油です。
山田さんをはじめ、ご家族全員が生わかめが大好きで、このお醤油を生わかめにかけるだけで美味しくいただけるのだそうですよ。
山田優さん愛用：お酢
信州ドレ酢 ／ 内堀醸造
山田優さんが、「お砂糖・昆布出汁・カツオ出汁が入っているから、酢のものを作るときにこれをかけるだけで簡単に美味しくなる」と話していた信州ドレ酢。
美濃特選すし酢 ／ 内堀醸造
ご自宅にあるという、美濃特選すし酢。
山田優さん愛用：その他調味料
レッドガラムマサラ ／ マスコット
山田優さんは、子供用に甘口カレーを作り、大人が食べるときはこのレッドガラムマサラを足して辛味を調整することで大人好みの味にしているのだとか。
夫の小栗旬さんもこの食べ方がお好きなんだそうですよ。
糸島ねぎ油 ／ 弥冨農園
山田優さんが美味しさを絶賛するのが、糸島ねぎ油。
茹でた枝豆をオイスターソース・塩コショウ・糸島ねぎ油で味付けすると、お酒のつまみになって美味しいと話していました。
なんでもいける胡麻すり上手 ／ Mr.カンカン
山田優さんが、サラダのドレッシングだけでなく、しゃぶしゃぶにつけても美味しいと話す胡麻ダレ、Mr.カンカンのなんでもいける胡麻すり上手。
山田優さん愛食：食材
ふんわり食パン ／ ヤマザキ
山田優さんのお宅の必須食材、ヤマザキのふんわり食パン。
スタジオの出演者たちも「これ美味しいよね！」と話していて、愛食者が多数いる様子でした。
伊勢志摩あおさのりたれ 納豆 ／ あずま食品
山田優さんのお宅の朝食にマストの食材が、伊勢志摩あおさのりたれ納豆。
こちらの納豆をつかってオムレツをつくったり、お蕎麦にトッピングするのにも合うのだとか。
「ぜひ皆さんも買ってください」と、その美味しさを力説されていましたよ。
温泉水99
山田優さんが買い物終わりに購入し、飲むやいなや「甘くて美味しい」と一息ついたお水が、温泉水99。
久米島みそ使用 油みそ
山田優さんは、出身地である沖縄の郷土料理油みそを愛食。
甘めの味付けで、おにぎりの具にして家族で食べることが多いそうですよ。
調べてみたところ、JAおきなわ 首里すいまーるさんが取り扱っていたようで、公式ブログでこの油みそを紹介されていましたが、残念ながら2024年8月に閉店されたようです。
山田優さんは「沖縄のおばさんから油みそを送ってもらっている」ということのみ話されていましたが、沖縄のどこで入手できるのでしょうか・・・
【商品の紹介】大人気！油みそ 久米島みそ使用（JAおきなわグリーン首里すいまーる）
鉄板焼き あまからせんべい ／ 小倉屋
山田優さんが、「美味しさを知ってほしいけど、人気になって入手できなくなるのはツラい。だけど良さを伝えたい！」とジレンマを抱きつつも教えてくれたのは、小倉屋のお煎餅「鉄板焼き あまからせんべい」。
山田さん曰く、「たとえるなら、お煎餅屋さんが本気でつくったハッピーターンのようなお煎餅」なんだとか。
山田さんは、以前もこのお煎餅への愛を語られていましたよ！
山田優さんが自宅キッチンで使っていたもの
番組では、山田優さんのご自宅のキッチンがテレビ初公開されていました。
スタジオにいたチョコレートプラネット長田さんは、以前小栗旬さんとご一緒した際にお宅にお邪魔したことがあるそうで、「まるでリッツカールトンのようだった！」と語っていましたよ。
ここでは、そのテレビ初公開のご自宅のキッチンで、山田優さんが料理をしていたときに使っていたものをまとめました。
三州三河みりん ／ 角谷文治郎商店
山田優さんがご自宅で料理中に使っていたみりんは、角谷文治郎商店の三州三河みりん。
だし醤油の素 焼きあご ／ 尾粂
尾粂（おくめ）のだし醤油の素 焼きあごも使用。
ボトルのなかに出汁のもととなる食材が複数入っており、お好みのお醤油を入れることによってオリジナルの出汁醤油が作れます。
北海道産てんさい含蜜糖
山田優さんがご自宅のキッチンで、料理にマイルドな甘さを加えるために使っていたてんさい糖。
温泉水99
山田優さんのご自宅のキッチンにも温泉水99が。
キッチンにあったのは、先ほどお買い物終わりに購入したサイズよりも大きいサイズでした。
Suki And芸能人に愛用者多数の温泉水99の公式サイトでは、その美味しさを知ってもらうために、格安のお試しセットが用意されています。
温泉水99を初めて利用する方にとってはお得なサービスなので、気になる方は公式サイトを覗いてみてくださいね。
美味しいお水をたっぷり取り入れて、体のなかから美しくなりましょう！
ちなみに、山田さんは以前こちらの記事でも温泉水99をご紹介されていました。
本当にずっと愛飲されていますね！
まな板 ／ Bill.F®
山田優さんが料理中に使っていたまな板は、Bill.F®のもの。
ミニ計量カップ ／ イノマタ化学
山田優さんがお料理中に使っていた、イノマタ化学のミニ計量カップ。
スウェットパンツ ／ SAAKIN × FREAK’S STORE
山田優さんがご自宅でルームウェアとして着用されていたスウェットパンツは、ご自身がディレクターを務めるブランド「SAAKIN」とFREAK’S STOREのコラボアイテム。
山田優さんが利用するネットスーパー
鬼の速さで届くネットスーパー「 OniGO」
山田優さんが利用していると話す、即配型ネットスーパー、OniGO（オニゴー）。
外出できないときや、買い忘れに気付いたときなどに大助かりなのだとか。
安心・安全な野菜の宅配サービス「坂ノ途中」
山田さんは、サステナブルな有機野菜と食品を届けてくれる宅配サービス「坂ノ途中（さかのとちゅう）」も愛用。
毎週お野菜が届くように利用しているそうですよ。
坂ノ途中には「きほんのお野菜セット」と「旬のお野菜セット」があり、「旬のお野菜セット」のなかには見慣れないお野菜も入っていて、意外な出会いも楽しいのだとか。
まとめ
以上、山田優さんの愛用する食材や調味料、実店舗のスーパーとネットスーパーのご紹介でした。
気になるものがたくさんありましたね。
個人的には、木桶醤油と納豆が特に気になりました！食べてみたいです。
ぜひ皆さんも山田優さんの愛用品を参考にしてみてくださいね。
